Qui connait la pratique qu’il critique ? Qui a été voir de près ce qui le gêne avant de le juger ? Qui a suivi celui qui tient un fusil lors de sa pratique de chasse ? Qui est prêt à observer de près celui qu’il déteste et critique alors qu’il ne l’a jamais vu de près&n
Bonte et Izard (1991) datent l’apparition du maïs – plante native des Amériques – à 5000 ans avant notre ère et affirment que c’est l’une des plantes du secteur alimentaire mondial les plus cultivées après le blé et le riz. Ils relèvent que les céréales